Sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran.
Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah.
Ada banyak macam variasi kue kering sagu.
Teman-teman dapat memasak Sagu keju hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu keju yuk!
Bahan Sagu keju
- Siapkan 300 gr tepung sagu.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 100 gr margarin(me,blueband c&c).
- Diperlukan 50 gr butter(me,blueband c&c).
- Gunakan 150 gr gula halus.
- Dibutuhkan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 100 gr keju edam,(me,chedar),parut halus.
- Gunakan 50 ml santan kental.
- Siapkan Taburan.
- Sediakan Keju parut.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa tepung sagu dipadukan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Cara membuat Sagu keju
- Sangrai tepung sagu,dgn daun pandang sampai terasa kering&ringan,angkat,tunggu sampai uap hilan,sisihkan.
- Panaskan oven 150°c.
- Kocok dgn mixer,margarin,butter dan gula halus sekitar 2 mnt.masukan kuning telur,mixer rata.matikan mixer.terakhir masukan keju parut,santan,dan tepung sagu yg sdh di ayak.aduk memakai spatula sampai rata.masukan adonan ke dlm piping bag.
- Semprotkan di atas loyang yg sdh di oles margarin atau di alasi kertas roti.taburi topping.oven selama 30 mnt atau sampai keemasan renyah.tunggu sampai uap hilang baru boleh masuk toples.
- Tips:kalau ingin textur lebih kokoh perbandingan margarin bisa di buat lebih tinggi dari resep di atas.tepung di sangrai supaya kukis lebih renyah dan garing.
- Ini tepung sagu yg sy pakai.
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. kue semprit sagu yang dipadukan dengan keju ini ternyata sangatlah sedap dan lezat. yuk lihat cara Daftar Bahan Untuk Pengolahan Resep Kue Semprit Sagu Keju yang Sederhana namun Lembut dan.
