Sagu Keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Sobat dapat menyiapkan Sagu Keju hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sagu Keju yuk!
Bahan Sagu Keju
- Gunakan 300 gr tepung sagu pak tani.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
- Dibutuhkan 150 gr gula halus.
- Gunakan 100 gr margarine.
- Siapkan 50 gr butter/mentega.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 100 gr keju parut.
- Dibutuhkan 50 ml santan kental (aku pakai habis santan kara segitiga 65ml).
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari. Rasa tepung sagu dipadukan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut. Kue sagu keju pasti nggak asing lagi di telinga dan lidahmu.
Langkah-langkah membuat Sagu Keju
- Sangrai tepung sagu dan 2 lembar daun pandan sampai daun layu dan tepung terasa ringan. Angkat, ayak dan sisihkan..
- Mixer margarine dan butter sampai putih dan mengembang, tambahkan gula halus, aduk lagi sampai rata..
- Tambahkan kuning telur, aduk rata.
- Tambahkan tepung sagu dan keju parut secara bergantian, aduk rata.
- Tambahkan santan kental, aduk lagi sampai rata.
- Masukkan kedalam piping bag, spuit adonan sesuai selera.
- Panggang dalam oven pada suhu 160 dercel selama kurleb 40 menit sampai kue matang. (Sesuaikan oven masing-masing ya).
- Kue biasanya terlihat lembek saat panas dan akan mengeras saat dingin. Teksturnya renyah dan aroma butternya yummy.. Jangan lupa disimpan pada stoples kedap udara.
Nama lainnya kue semprit karena bentuknya yang unik. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat. Cara membuat kue kering sagu keju sangatlah mudah sekali. Kue kering sagu keju tidak hanya lezat dan renyah di mulut, namun kue satu ini ternyata juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. kue semprit sagu yang dipadukan dengan keju ini ternyata sangatlah sedap dan lezat. yuk lihat cara Daftar Bahan Untuk Pengolahan Resep Kue Semprit Sagu Keju yang Sederhana namun Lembut dan.