Sagu Keju Lumerr.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sagu Keju Lumerr hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sagu Keju Lumerr!
Bahan Sagu Keju Lumerr
- Diperlukan 300 gr tepung sagu (sagu tani).
- Gunakan 2 helai daun pandan.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Dibutuhkan 50 gr mentega.
- Sediakan 150 gr gula bubuk.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Diperlukan 100 gr keju parut.
- Sediakan 50 gr santan (kara).
Langkah-langkah memasak Sagu Keju Lumerr
- Sangrai sagu dan daun pandan dengan api kecil sampai daun mengering. Angkat & dinginkan..
- Kocok mentega & margarin hingga lembut. Masukan gula bubuk, aduk rata. Masukan kuning telur, aduk rata. Masukan keju, aduk sebentar saja..
- Tambahkan sagu sedikit2 aduk rata dan terakhir masukan santan. Siapkan plastik segitiga, potong ujungnya dan masukan cetakan semprit. Beri adonan sedikit2. Lalu cetak hingga adonan habis.
- Panaskan oven 20 menit. Panggang kue sampai berubah kecoklatan (cek bagian bawah kue). Angkat & dinginkan dan masukan ke wadah kedap udara..
