Kue soes, vla ubi ungu. Kebetulan waktu cari" singkong, pas ada ubi ungu. agak susah cari ubi ungu, apalagi yg bagus. Masih ada sisa, setelah dibikin roti dan isian roti. skrg cb untuk vla, enaak bgt. Sehat pastinya, karena terbuat dari ubi ungu yg katanya mengandung banyak manfaat lhoo.
Kebetulan waktu cari" singkong, pas ada ubi ungu. agak susah cari ubi ungu, apalagi yg bagus.
Masih ada sisa, setelah dibikin roti dan isian roti. skrg cb untuk vla, enaak bgt.
Sehat pastinya, karena terbuat dari ubi ungu yg katanya mengandung banyak manfaat lhoo.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kue soes, vla ubi ungu hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue soes, vla ubi ungu yuk!
Bahan-bahan Kue soes, vla ubi ungu
- Gunakan Bahan kulit:.
- Gunakan 225 ml air.
- Siapkan 100 gr margarine.
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Diperlukan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 125 gr tepung terigu cakra.
- Gunakan 4 butir telor.
- Diperlukan Bahan vla:.
- Siapkan 450 ml susu cair, sy pakai air rebusan ubi+ skm full cream.
- Dibutuhkan 100 gr ubi ungu rebus/kukus, haluskan.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 50 gr maizena, larutkan dgn 70 ml air.
- Dibutuhkan 1 kuning telor.
- Sediakan 1 sdt margarine.
- Sediakan bila suka rhum secukupnya,.
Telat ya postingnya, harusnya minggu kemarin pas posting rame-rame tema SoesbukanSusi. Tapi telat taunya,hehe. btw, saya tuh fans berat sama ubi ungu. Karena Masyaallah warnanya alami bagus, enak pula untuk dibuat ini itu💝. Lihat juga resep Soes Pandan Fla Ubi Ungu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Kue soes, vla ubi ungu
- Vla: Ambil sebagian susu cair, campur dengan ubi yg sudah dihaluskan. Saring dengan saringan yg paling halus yaa. Kemudian masak bersama sisa susu cair, gula dan garam sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata.. kemudian masukkan kuning telor, dan terakhir margarine. Masak sambil diaduk sampai meletup" dan matang. Beri rhum..Sisihkan.
- Kulit: rebus air, margarine, gula dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk cepat. Kecilkan api, masak hingga matang dan kalis.
- Dinginkan sampai uap panas hilang / suhu ruang.
- Masukkan telor satu persatu, sambil dikocok sampai adonan benar" tercampur rata. Adonan gak encer yaa moms, tp gak terlalu kental jg..
- Spuit adonan k loyang, panggang 200 derajat sampai matang..
- Peraturannya tetap ya moms, jgn buka pintu oven sblm kue soes benar" mengembang dan kokoh..
- Belah kue soes dan beri isi vla ubi ungu. Nikmati dengan secangkir teh hangat bersama keluarga.. yummm gak terasa sudah masuk mulut 3 kue 😜😂 gaya pengen kurus...
- Bisa sj ganti ubi ungu dengan pasta, atau taro bubuk.. tp sy lebih suka dengan ubi asli 😃 o ya, vla harus sering diaduk yaa.. supaya gak berkulit n hasilnya lbh cantik. Tadi sy sempat lupa tuh, gara" merhatiin kulit soes.. takut gosong 😁.
- Ok deh moms n sista.. selamat mencoba yaa, semoga bermanfaat 😘😘.
Bukan cuma anak kecil, orang orang dewasa pun juga sangat menyukai resep kue soes vla yang. Vla Custard - Soes Fla Keju - Chocolate Puding With Milk Vla - Puding Jelly Vla - Kue Soes, Vla Ubi Ungu. Here is how you achieve it. Ubi ungu, salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan gizi ini memang tidak semanis ubi lainnya. Namun, warnanya yang ungu akan terlihat cantik bila diolah menjadi berbagai penganan.
