Cara Membuat Kue Talam Ubi (tanpa santan) Untuk Pemula!

Kue Talam Ubi (tanpa santan).

Kawan-kawan dapat memasak Kue Talam Ubi (tanpa santan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kue Talam Ubi (tanpa santan) yuk!

Bahan Kue Talam Ubi (tanpa santan)

1. Diperlukan Bahan A.
2. Sediakan 100 gr Ubi kukus.
3. Dibutuhkan 30 gr tepung tapioka.
4. Siapkan 60 ml susu kedelai (vsoy).
5. Dibutuhkan Madu.
6. Diperlukan Garam.
7. Sediakan Bahan B.
8. Diperlukan 30 gr Tepung ketan.
9. Diperlukan 80 ml susu kedelai (vsoy).
10. Diperlukan Madu.
11. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Kue Talam Ubi (tanpa santan)

1. Haluskan ubi yang telah dikukus/direbus.
2. Tambahkan susu kedelai, garam dan madu lalu aduk agar tercampur rata untuk semua Bahan A sebagai lapisan pertama.
3. Saring Bahan A lalu kukus selama kurang lebih 10 menit.
4. Sembari menunggu bahan A matang, buat adonan lapisan kedua dengan mencampurkan semua Bahan B.
5. Setelah bahan A dikukus sekitar 10 menit, saring Bahan B dan tuang ke kukusan Bahan A..
6. Kukus (bahan A & B) sekitar 20-30 menit hingga matang dan jadilah talam ubi tanpa santan, cemilan diet friendly..
7. Selamat mencoba..