Sus vla vanila mbleber 😄. Kue sus selalu saya buat sendiri di rumah karna diluaran selalu di campuri RHUM. Resep kue sus ini dari IG @tintin Rayner. Enak, vla nya ga bikin eneg.
Tentu saja, masih ada banyak variasi kue basah yang lain yang bisa kita buat, seperti kue mendut.
Pembuatan vla vanila : Pertama, aduk terus susu,dngn api kecil.jangan sampai ditinggal.
Untuk memperkirakan apakah kue sus sudah matang atau belum, cek buih-buih kecil yang keluar dari adonan kue sus ketika mengembang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Sus vla vanila mbleber 😄 hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sus vla vanila mbleber 😄 yuk!
Bahan Sus vla vanila mbleber 😄
- Siapkan Bahan Kulit.
- Diperlukan 225 ml air.
- Diperlukan 100 gr margarin.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 125 gr tepung terigu protein tinggi (me pake cakra).
- Siapkan 4 butir telur.
- Dibutuhkan Bahan Vla.
- Siapkan 700 cc susu cair.
- Gunakan 150 gr gula pasir.
- Diperlukan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Sediakan rum secukupnya (saya skip).
Serta langkah membuat vla susu vanila yang lembut, lumer dan tidak bikin eneg saat di makan. Penasaran kan bagaimana sih langkah pembuatannya? Kalau begitu yuk langsung saja di simak bahan-bahan yang digunakan untuk membuat resep kue sus dan cara memasaknya seperti berikut ini. Resep Kue Sus Dan Vla Terenak Tips Anti Gagal.
Cara memasak Sus vla vanila mbleber 😄
- Buat kulit terlebih dahulu yach.....rebus air,margarin & gula sampai mendidih...kemudian masukkan tepung terigu lalu aduk sampai kalis...angkat dan dinginkan..
- Setelah dingin masukkan telur satu persatu sambil di mixer sampai kental dan rata..
- Kita panaskan oven dulu mom dengan suhu tinggi (200 derajat celcius) tergantung ovennya... saya sich pake otang jadi harus api besar supaya adonan dalamnya kopong..
- Semprotkan adonan kulit di loyang yang sudah di olesi margarin dengan cara memutar yach nyemprotnya... kemudian panggang kurang lebih 30-40 menit(tergantung oven). Jangan di buka-buka ovennya mom...tunggu sampai adonan mengembang kokoh kekuningan dan hilang buihnya supaya ngga kempes lagi 😆..
- Sekarang kita bikin vlanya....cairkan maizena dengan sebagian susu, kocok kuning telur dengan sebagian susu juga kemudian tuang di cairan maizena..
- Rebus susu dan gula sampai mendidih lalu tuang campuran maizena aduk sampai meletup-letup, angkat dan masukkan 1 sdm margarine dalam keadaan panas, aduk rata..
- Tutup permukaan vla dengan plastik (plastik nempel di permukaan vlanya) agar vla tidak berkulit....biarkan sampai dingin..
- Penyelesaiannya....gunting sedikit kulit sus...masukkan vla ke dalam plastik segitiga kemudian isikan pada kulit..
- Selesai mom....taaaaraaaaa.....😄😄 saya sengaja isi vlanya sampe mbleber keluar....qiqiqiii 😁😁😁.
- Maaf ga poto2 lagi stepnya....rempong banget bikinnya male-malem😂😂.
Kue Sus Vla Vanilla Lembut Dan Tips Sus Kokoh Anti Kempes Choux Pastry. Berikut adalah cara mudah membuat Resep KUE SUS dengan isi Vla Enak Lembut , kue sus merupakan salah satu resep kue yang praktis dan sederhana cara membuatnya, mari kita simak. Sus dengan isi Vla Vanilla yang sangat terasa dan creamy. Puding coklat dan vla vanila bisa menjadi salah satu menu camilan andalan Mama untuk keluarga. Selain enak, menu ini juga sangat mudah dibuat.
