Nastar Nanas. Seiring perkembangan zaman, varian nastar cukup berlimpah, seperti resep kue nastar keju, nastar keranjang, dan lain-lain. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. bahkan, kadang - kadang harga dari kue nastar selai nanas ini harga bisa sangat. Kue nastar mempunyai tampilan lembut dengan hiasan selai nanas di atasnya.
Kue nastar nanas ini sering disajikan dan sering terdengar namanya saat Hari Raya Lebaran akan tiba, biasanya orang akan berbondong-bondong untuk membeli kue ini.
Sebenarnya nastar itu identik dengan isi selai nanas dari buah nanas asli yang dibikin selai.
Bentuk umum nastar ini adalah bulat dan ada tangkainya dari cengkeh atau kayu manis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Nastar Nanas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nastar Nanas yuk!
Bahan-bahan Nastar Nanas
- Diperlukan 125 gr margarin.
- Diperlukan 125 gr butter.
- Diperlukan 50 gr gula halus.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Diperlukan 350 gr tepung terigu kunci biru.
- Sediakan 1 bungkus susu bubuk.
- Gunakan Pewarna hijau.
- Diperlukan Pelapis.
- Siapkan 2 butir kuning telur ayam omega.
Selai nanas: Masukkan nanas yang telah diparut, garam, kayu manis dan cengkeh ke wajan teflon. Isi selai nanas dan taruh di loyang. Beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain. Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah Membuat adonan selai, caranya adalah nanas diblender hingga halus.
Cara membuat Nastar Nanas
- Siapkan dan timbang bahan. Mixer butter, margarin, gula halus dan kuning telur..
- Jangan terlalu lama mixer hanya sampai adonan tercampur rata agar adonan tidak melebar ketika di panggang. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk lalu aduk rata dengan spatula atau sendok kayu. Mengaduk adonan dengan tangan membuat nastar menjadi keras..
- Panaskan oven 140 derajat. Ambil sedikit adonan, beri pewarna hijau. Spuit adonan hijau..
- Ambil adonan, beri selai nanas. Bentuk lonjong..
- Jepit dengan jepitan nastar daun. Beri adonan hijau di atasnya. Lakukan hingga adonan habis. Masukkan ke dalam oven selama 30 menit..
- Keluarkan nastar, biarkan dingin. Setelah dingin oles dengan kuning telur. Oven lagi dengan suhu 140 derajat selama kurang lebih 10 menit atau hingga nastar bewarna kuning dan kuning telur matang agar nastar awet tidak cepat berjamur..
- Nastar ini ngeprull banget. Jika suka nastar yang renyah ganti butter dengan margarin dan tambahkan maizena agar lebih kokoh. Kalau saya tim nastar ngeprul, km tim nastar yang mana?😁 salam damai nastar 🥰..
Selai Nanas: Dalam panci, masak nanas bersama kayu manis dan cengkeh hingga airnya terlihat Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Bentuk kembali jadi bulat nastar atau. Lihat juga resep Nastar keju enak lainnya. Resep Kue Nastar Nanas Lembut : Kue nastar merupakan salah satu jenis kue kering klasik sebagai ciri khas menu spesial hari raya lebaran idul fitri dan idul adha, maupun natal hingga tahun baru. Bagaimana cara membuat kue nastar selai nanas yang enak?
