Donat kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Lihat juga resep Donat kentang lembut toping glaze enak lainnya. Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Kawan-kawan dapat menyiapkan Donat kentang hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Donat kentang!

Bahan-bahan Donat kentang

Gunakan Bahan :.
Dibutuhkan 500 gr tepung terigu cakra.
Gunakan 3 butir kuning telur.
Sediakan 125 gr gula pasir.
Dibutuhkan 200 gr kentang kukus,haluskan.
Gunakan Vanili.
Dibutuhkan Isdm ragi instan.
Diperlukan Isdm susu bubuk.
Diperlukan 1/2 sdm soft bread.
Sediakan 75 gr margarine.
Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 200 ml susu cair.
Diperlukan Topping :.
Sediakan Elm*r meisis hijau.
Gunakan Elm*r meises biru.
Gunakan Elm*r meisis ungu.
Gunakan Oreo.
Sediakan Keju.
Siapkan Coklat putih.
Dibutuhkan Glaze elm*r cream cheese.
Diperlukan Glaze elm*r green tea.
Diperlukan bunga Sprinkle.
Sediakan Mata.

Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega daripada margarin, agar donat bertekstur lembut. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga.

Langkah-langkah membuat Donat kentang

Mikser jadi sat u terigu,gula,kentang,ragi,soft bread,vanili,kuning telur. Masukan susu cair sedikit demi sedikit,, sampai setengah kalis,terakhir masukan margarine damn garam, miser sampai kalis elastis selama kura ng lebih 15 menit.
Istirahatkan adonan, biarkan sampai mengembang dua kali lip at,kempiskan adonan,timbang seberat 40 gr bulatkan,lalu istirqhatkan lagi selama 10 menit. Setelah sepuluh menit ambil adonan,lalu gilas dng rolling pin,bentuk bulat atau bentuk sprt donat lubangi bagian tengah dengan bantuan.spuit.
Istirahatkan lagi adonan sampai mengembang sekitar 30 mnt,,,jng terlalulama mengistirahatkan adonan,agar donat tidak mengkerut ketika digoreng atau over proofing..
Goreng cukup satu kali balik supaya donat tdk menyerap minyak,,angkat tiriskan.
Hias donat dng coklat putih yg dilelehkan,lalu beri meisis warna warni,atau hias sesuai selera.

Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Cara membuat donat kentang: Campur semua bahan ke dalam mangkuk dan diuleni hingga kalis (tidak lengket di tangan) dan elastis. Kemudian tutupi mangkuk dengan kain basah hingga. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya.