Resep: Nastar Klepon Legit dan Nikmat!

Nastar Klepon. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. Ada berbagai macam kue Lebaran, mulai dari nastar, semprit, cokelat, kastangel, dan lainnya. Terinspirasi dari Klepon, Nastar yang identik dengan nanasnya, kita modifikasi isiannya menjadi gula merah.

Ada cake rasa klepon dan nastar yang cantik dengan rasa unik sebagai pilihan. Varian rasa cake tak terbatas pada cokelat, vanilla atau strawberry saja. Lihat juga resep Kue klepon, Resep Kue Klepon Ijo enak lainnya! Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Nastar Klepon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nastar Klepon!

Bahan-bahan Nastar Klepon

1. Siapkan 250 gr butter, sy pakai Anchor.
2. Siapkan 50 gr gula halus.
3. Gunakan 2 kuning telur.
4. Gunakan 350 gr tepung terigu.
5. Sediakan 30 gr susu.
6. Diperlukan Secukupnya pasta pandan.
7. Sediakan Bahan lain:.
8. Dibutuhkan Secukupnya selai nanas.
9. Dibutuhkan Secukupnya kelapa parut siap pakai.

Apalagi yang lumer di mulut, wah enak banget pastinya. Wah seperti apa ya kira-kira rasanya? Dari bentuk dan warnanya saja sudah cukup menggoda. Nastar kekinian satu ini memiliki bentuk yang cukup unik dan tentunya sangat menarik.

Langkah-langkah membuat Nastar Klepon

1. Mixer butter, gula 1 menit. Masukan kuning telur. Mixer rata. Masukan pasta pandan. Mixer rata. Matikan mixer..
2. Masukan terigu dan susu sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula..
3. Ambil secukupnya adonan. Isi dengan selain nanas. Bulatkan lagi. Gulingkan di kelapa kering. Tata di loyang..
4. Panaskan oven 130'C. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Oven saya 40 menit. Api harus kecil ya agar kelapa tdk berubah warna..
5. Dingin kan. Simpan dalam wadah kedap udara..
6. Oven sy 30 menit belum matang tp kelapa msh putih. Lanjut panggang 10 menit lagi nastar matang sempurna tp kelapa tidak seputih ketika 30 menit..

Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita. Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional pasti menjajakan menu satu ini. Plant-Based Gluten Free Nastar Klepon for Alodita. Resep Nastar Keju Nanas lembut enak. Klepon (pronounced Klê-pon) is a traditional rice cake from Java, Indonesia, and now popular in Indonesia and Malaysia.