Nastar Classic (Lumer). Berikut ini kabikan resep nastar cantik yang lumer lembut di mulut dan kinclong tanpa retak. Kami sertakan juga tips dan triknya ya. semoga bermanfaat. Guyss, kali ini aku reupload resep nastar klasik yg sebenernya udh aku upload lama.
Resep Nastar Klasik Dapur Lindawaty, Tanpa Mixer dan Lumer di Mulut, Rasanya Juara!
Pineapple tarts or what are often called Kue Nenas/ Kue Nastar in Indonesian language is one of the classic popular Chinese New Year cookies in Indonesia.
Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Nastar Classic (Lumer) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nastar Classic (Lumer)!
Bahan Nastar Classic (Lumer)
- Diperlukan 700 gram tepung protein rendah.
- Diperlukan 4 butir kuning telur.
- Siapkan 500 gram blueband cake n cookies.
- Gunakan 100 gram gula halus (sy gula yang di blender).
- Sediakan 4 sdm susu bubuk full cream.
- Gunakan Secukupnya selai nanas (resep ada di sebelumnya).
- Sediakan Olesan (campur jadi satu) :.
- Gunakan 2 kuning telur.
- Gunakan 2 sdm minyak.
- Siapkan 2 sdt SKM.
NASTAR (an acronym for NAtional STAndard Race) is the world's largest known recreational ski and snowboard race program. It allows ski or snowboard racers of all ages and abilities, through a handicap system, a way to compare themselves with one another and with the national champion. Saya pake oven jadul jadi mesti rajin ngeliatin bolak balik. dan supaya ga cepet gosong mesti dipindah letaknya. kalo bru prtama di oven taruh di bagian bawah. Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah membuat Nastar Classic (Lumer)
- Sangrai tepung sebentar. Ayak agar tidak ada tepung yang bergerindil lalu sisihkan..
- Campur telur, gula dan margarin mixer sebentar sekitar satu menitan (jangan terlalu lama karna akan menyebabkan nastar melebar saat di oven nantinya). Saya cukup hanya dengan wisk sampai tercampur rata saja..
- Campur tepung dan susu sedikit sedikit sambil diaduk dengan spatula sampai rata..
- Ambil secukupnya adonan, saya dikira2 saja. Bulatkan lalu pipihkan isi dengan selai nanas tutup adonan rapat dan bulatkan, tata diloyang beri jarak (loyang oles tipis dengan margarin). Penting ! Jangan terlalu lama membentuk nastar, karna suhu tangan bisa menyebabkan nastar melebar saat di oven nanti..
- Oven nastar, saya menggunakan oven tangkring jadi biasa hanya dikira2 saja suhunya. Oven sampai setengah matang. Angkat dinginkan terlebih dahulu sampai benar2 dingin lalu oles bahan olesan pertama. Biarkan sampai olesan meresap..
- Timpah lagi dengan olesan kedua. Biarkan dulu sampai olesan meresap. Lalu oven kembali 10 menit atau sampai matang. Jika menggunakan oven tangkring jangan lupa sering di putar posisi loyang agar matang merata..
- Matang, angkat dan susun di toples, tunggu dingin dulu baru di tutup ya agar nastar awet..
Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa manis-asam, tapi juga gurih yang enak! Sis. cakep nastar nya. bikin tutorial kue yg pakai nanas sis. yg biasa dijual di p bangka. sorry lupa namanya, yg kulitnya lembek. Resep Kue Nastar - Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahun.
